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EATAL Guarkernmehl
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- Artikel-Nr.: RO-EATAL-GUAR
Guarkernmehl (E412). Guarkernmehl ist ein sogenanntes Verdickungsmittel und wird sehr häufig in... mehr
Produktinformationen "EATAL Guarkernmehl"
Guarkernmehl (E412). Guarkernmehl ist ein sogenanntes Verdickungsmittel und wird sehr häufig in Eisrezepturen verwendet. Es ist sowohl heiß- als auch kaltlöslich und garantiert hervorragende Ergebnisse, wenn es mit Johannisbrotkernmehl gemischt wird. Größere Mengen erzeugen eine sehr hohe Viskosität! Dieses Produkt wird nur mit 3 g/L Eismix dosiert.
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