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EATAL SET Joghurt-Waldfrucht

EATAL SET Joghurt-Waldfrucht

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  • Artikel-Nr.: RO-EAT-K-JOG-WALDFRUCHT
Beschreibung
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Kit für die Herstellung der Eissorte Joghurt-Waldfrucht. Sie erhalten 1x das Joghurtpulver... mehr
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Produktinformationen "EATAL SET Joghurt-Waldfrucht"

Kit für die Herstellung der Eissorte Joghurt-Waldfrucht. Sie erhalten 1x das Joghurtpulver und zum Dekorieren das passende Eis-Dekor. Es wird in das fertig gefrorene Eis eingearbeitet und untergerührt. Für die Herstellung wird zusätzlich die Base Emiliano50 benötigt!

ZUTATEN Joghurtpulver: Joghurtpulver, Magermilchpulver, Molkepulver, Säuerungsmittel: E330, Aromen

ZUTATEN Waldfrucht Eis-Dekor: Glukosesirup, Brombeeren,Johannisbeeren,Heidelbeeren 30%, Zucker, Säuerungsmittel: E330; Verdickungsmittel: E440; Salz, Aromen, nat. Farbstoff: E120

EATAL Joghurtpulver:

Durchschn. Nährwerte pro 100 gr  
Eiweiß in g: 18,54
Energiewert kCal: 360
Energiewert kJ: 1526
Fette gesättigt in g: 0,95
Fette in g: 1,36
Kohlenhydrate in g: 62,60
davon Zucker in g: 54,58
Salz in g: 0,731

 

EATAL Eis-Gelée WALDFRUCHT- 300 g:    

Durchschn. Nährwerte pro 100 gr  
Ballaststoffe in g: 1,2
Eiweiß in g: 0,3
Energiewert kCal: 269,1
Energiewert kJ: 1126,4
Fette gesättigt in g: 0
Fette in g: 0,1
Kohlenhydrate in g: 66,7
davon Zucker in g:  61,6
Salz in g: 0,01
   
Dosierung in g/kg: nach Wunsch

 

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