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EATAL SET Malaga und Rumrosinen

EATAL SET Malaga und Rumrosinen

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  • Artikel-Nr.: RO-EAT-K-MALAGA
Beschreibung
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Kit für die Herstellung von leckerem Malagaeis. Sie erhalten 1x die Eispaste und zum... mehr
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Produktinformationen "EATAL SET Malaga und Rumrosinen"

Kit für die Herstellung von leckerem Malagaeis. Sie erhalten 1x die Eispaste und zum Dekorieren das passende Eis-Dekor mit Rumrosinen. Es wird in das fertig gefrorene Eis eingearbeitet und untergerührt. Für die Herstellung wird zusätzlich die Base Emiliano50 benötigt!  

ZUTATEN Malagapaste: Glukosesirup, Zucker, Marsalawein, Aromen, Verdickungsmittel: E440; Salz, Farbstoff: E160a.

ZUTATEN Eis-Dekor: Rosinen, Glukosesirup, Marsalawein, Zucker, Aromen

EATAL Eispaste MALAGA - 300 g:

Durchschn. Nährwerte pro 100 gr  
Ballaststoffe in g: 0,1
Eiweiß in g: 0
Energiewert kCal: 329,9
Energiewert kJ: 1380,8
Fette gesättigt in g: 0
Fette in g: 0
Kohlenhydrate in g: 71,6
davon Zucker in g: 60,9
Salz in g: 0,1
   
Dosierung in g/kg: 40-80

 

EATAL Eis-Gelée MALAGA-ROSINEN - 300 g:    

Durchschn. Nährwerte pro 100 gr  
Ballaststoffe in g: 4,2
Eiweiß in g: 1,5
Energiewert kCal: 279,5
Energiewert kJ: 1170
Fette gesättigt in g: 0
Fette in g: 0,1
Kohlenhydrate in g: 64,9
davon Zucker in g:  65,7
Salz in g: 0,8
   
Dosierung in g/kg: nach Wunsch

 

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