
EATAL SET Twixy-Eis
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- Artikel-Nr.: RO-EAT-K-TWIXY
Kit für die Herstellung von sahnigem Eis mit dem unwiderstehlichem 'Twixy'-Gescmack. Sie erhalten 1x die Eispaste und zum Dekorieren das passende Eis-Dekor. Es wird in das fertig gefrorene Eis eingearbeitet und untergerührt. Für die Herstellung wird zusätzlich die Base Emiliano50 benötigt!
ZUTATEN Eispaste: Glukosesirup, Zucker, Aromen, Verdickungsmittel: E440; Emulgator: E471
ZUTATEN Eis-Dekor: Geröstete Erdnüsse70% (Paste und Früchte) Zucker, pflanzliche Öle (Sonnenblumenöl, Färberdistelöl), pflanzliche Fette (Kakaobutter), Kakaopulver, Salz, Emulgator: Sonnenblumen Lezithin (E322); Aromen
EATAL Eispaste STRACCIATELLA - 300 g:
Durchschn. Nährwerte pro 100 gr | |
Ballaststoffe in g: | 0,1 |
Eiweiß in g: | 0 |
Energiewert kCal: | 318,8 |
Energiewert kJ: | 1334,7 |
Fette gesättigt in g: | 0,1 |
Fette in g: | 0,2 |
Kohlenhydrate in g: | 72,7 |
davon Zucker in g: | 60,2 |
Salz in g: | 0 |
Dosierung in g/kg: | 20-30 |
EATAL Eis-Gelée TWIXY - 300 g:
Durchschn. Nährwerte pro 100 gr | |
Ballaststoffe in g: | 1,52 |
Eiweiß in g: | 5,35 |
Energiewert kCal: | 557,4 |
Energiewert kJ: | 2333,2 |
Fette gesättigt in g: | 5,48 |
Fette in g: | 34,48 |
Kohlenhydrate in g: | 55,37 |
davon Zucker in g: | 45,22 |
Salz in g: | 0,56 |
Dosierung in g/kg: | nach Wunsch |