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EATAL SET Twixy-Eis

EATAL SET Twixy-Eis

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  • Artikel-Nr.: RO-EAT-K-TWIXY
Beschreibung
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Kit für die Herstellung von sahnigem Eis mit dem unwiderstehlichem... mehr
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Produktinformationen "EATAL SET Twixy-Eis"

Kit für die Herstellung von sahnigem Eis mit dem unwiderstehlichem 'Twixy'-Gescmack. Sie erhalten 1x die Eispaste und zum Dekorieren das passende Eis-Dekor. Es wird in das fertig gefrorene Eis eingearbeitet und untergerührt. Für die Herstellung wird zusätzlich die Base Emiliano50 benötigt!

ZUTATEN Eispaste: Glukosesirup, Zucker, Aromen, Verdickungsmittel: E440; Emulgator: E471

ZUTATEN Eis-Dekor: Geröstete Erdnüsse70% (Paste und Früchte) Zucker, pflanzliche Öle (Sonnenblumenöl, Färberdistelöl), pflanzliche Fette (Kakaobutter), Kakaopulver, Salz, Emulgator: Sonnenblumen Lezithin (E322); Aromen

EATAL Eispaste STRACCIATELLA - 300 g:

Durchschn. Nährwerte pro 100 gr  
Ballaststoffe in g: 0,1
Eiweiß in g: 0
Energiewert kCal: 318,8
Energiewert kJ: 1334,7
Fette gesättigt in g: 0,1
Fette in g: 0,2
Kohlenhydrate in g: 72,7
davon Zucker in g: 60,2
Salz in g: 0
   
Dosierung in g/kg: 20-30

 

EATAL Eis-Gelée TWIXY - 300 g:    

Durchschn. Nährwerte pro 100 gr  
Ballaststoffe in g: 1,52
Eiweiß in g: 5,35
Energiewert kCal: 557,4
Energiewert kJ: 2333,2
Fette gesättigt in g: 5,48
Fette in g: 34,48
Kohlenhydrate in g: 55,37
davon Zucker in g:  45,22
Salz in g: 0,56
   
Dosierung in g/kg: nach Wunsch
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