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Eisrezepte für zu Hause

 

Eisbacken
Die wohl bequemste und schnellste Weise, dein Eis zu produzieren, ist mit unserem Eispulver Emiliano50 für Haushaltsmaschinen und 3 weiteren Zutaten
(Milch,Zucker und einer Eispaste deiner Wahl). Praktisch oder? Damit ist dein Eis Ruck-Zuck fertig, denn du öffnest nur eine
Tüte die alles enthält, was aufeinander abgestimmt ist. Damit machst du ein Gelato in Top Qualität.

Unsere Eisrezepte EATAL kannst du hier kostenlos herunterladen.

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Gehörst du eher zur Kategorie 'Selbermacher', dann ist das auch kein Problem, denn du findest bei uns im Shop viele Zutaten/Grundstoffe,
aus denen du dir dein individuelles Eispulver für deinen Basieismix zusammensetzen kannst. Es ist dann zwar nicht mehr 'Ruck-Zuck' und natürlich ist es ein wenig aufwändiger,
aber du hast dann die volle Kontrolle über die Zutaten. Damit alles miteinander harmoniert, benötigst du mehr Hintergrundwissen, als 
bei der 'Ruck-Zuck-Variante'. Daher empfehlen wir dir an dieser Stelle das Eis-Abitur-Klassenbuch.

 

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Eis-Gelées bzw. Variegati gibt es in unzähligen Geschmacksrichtungen von fruchtig bis crunchy oder süss. Man kann Sie als 'Deko'
in das fertig gefrorene Eis mischen. Die Bekannteste Variante ist wohl Amarena, das ist diese fruchtige 'sauce' mit Amarena-Kirsch-Stückchen.
Aber auch andere Kombinationen sind möglich. ">Wir haben extra für dich bereits einige Eis-Sets zusammengestellt. Damit kannst du im Handumdrehen
z.B. verschiedene Joghurteissorten, wie Joghurt-Waldfrucht, Joghurt-Mango oder Joghurt-Erdbeere zaubern und deine Gäste mit vielen Sorten überraschen.

Weitere Kombinationsmöglichkeiten sind: Walnuss-Feige, Walnuss-Pflaume, Haselnuss-Toffee, Haselnuss-Twixy, Vanille-Apfelstrudel, Sahne-Erdbeer (mit Stracciatellaeispaste).....worauf auch immer du gerade Lust hast.

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