Con questa polvere per gelatiera domestica in confezione da 500 grammi, potrete produrre fino a 10 litri di gelato di prima qualità! BASE Emiliano 50 è una base lattea di alta qualità, sviluppata appositamente per la produzione di un gelato eccellente.
Il nostro prodotto si basa su oltre 50 anni di esperienza con il gelato ed è stato sviluppato per facilitare la miscelazione degli ingredienti di base. Un piccolo consiglio: Mescolare la BASE Emiliano 50 con lo zucchero prima di aggiungere il latte. Questo fa sì che tutto si sciolga meglio. Il dosaggio consigliato è di 50 g/litro.
La nostra base Emiliano 50 vi permette di preparare con facilità un delizioso gelato a casa vostra, senza rinunciare alla qualità e al gusto.
Ingredienti: Proteine del latte, destrosio, emulsionanti (monodigliceridi degli acidi grassi vegetali), stabilizzanti (farina di semi di carrube, gomma di guar, gomma di tara), sale, aromi naturali.
Informazioni sugli allergeni: Può contenere tracce di latte e derivati (incluso lattosio). Può contenere uova, soia e loro derivati.
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