Cette poudre de glace pour sorbetière domestique en emballage de 500 grammes vous permet de réaliser jusqu'à 10 litres de crème glacée de première qualité ! La BASE Emiliano 50 est une base de lait de haute qualité, spécialement conçue pour la fabrication d'excellentes glaces.
Notre produit est basé sur une expérience de plus de 50 ans dans le domaine des glaces et a été conçu pour vous faciliter le mélange des ingrédients de base. Un petit conseil: Mélangez d'abord la BASE Emiliano 50 avec le sucre avant d'ajouter le lait. Cela permet de mieux dissoudre le tout. Le dosage recommandé est de 50 g/litre.
Notre base Emiliano 50 vous permet de réaliser facilement des glaces artisanales chez vous, sans renoncer à la qualité et au goût.
Ingrédients: protéines de lait, dextrose, émulsifiants (monodiglycérides d'acides gras végétaux), stabilisants (farine de graines de caroube et de guar, farine de graines de tara), sel, arômes naturels.
Avertissement allergène: Peut contenir des traces de lait et de dérivés (y compris le lactose). Peut contenir des œufs, du soja et ses dérivés.
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