Welkom in de wereld van Italiaanse gelato. Met trots presenteren wij onze professionele ijsmachine. Perfect geschikt voor de bereiding van kleine hoeveelheden Italiaanse gelato. Deze ijsmachine combineert niet alleen functie en vorm, maar ook jouw liefde voor ijsplezier.
Het esthetisch aantrekkelijke, ruimtebesparendewandmontage-ontwerp zorgt ervoor dat het een plek kan vinden waar jij je culinaire meesterwerk tevoorschijn wilt toveren. Elke ijsmachine wordt gemaakt in een kleine Italiaanse fabriek en wordt met liefde in elkaar gezet door ervaren handen. Het precisiewerk wordt weerspiegeld in de robuuste afwerking, die staat voor stabiliteit en betrouwbaarheid.
De vriezercilinder is zorgvuldig geïntegreerd in de behuizing en kan bewust niet worden verwijderd. Dit geraffineerde ontwerp zorgt voor een optimale koelovergang, omdat de koelleidingen rechtstreeks op de vriescilinder zijn aangesloten. Een geïntegreerde thermische beveiliging beschermt de motor tegen overbelasting, zowel tijdens langere bedrijfstijden als wanneer het ijs de perfecte temperatuur heeft bereikt.
Ontdek dit meesterwerk bij Eatal en maak je ijsdromen waar.
\t
\t\t
\t\t\t |
\t\t\t |
\t\t\t
\t\t\t Zo wordt de machine met de hand gemaakt.
\t\t\t
\t\t\t
\t\t\t
\t\t\t |
\t\t\t |
\t\t
\t
Roestvrijstalen frame:
Ons roestvrijstalen roerwerk is uitgerust met een plastic spatel aan de zijkant die continu het ijs van de cilinderwand schraapt. Dit bevordert een snellere koelovergang en verkort daardoor de productietijd.
Vriescilinder:
De vast geïnstalleerde vriescilinder maakt indruk met de direct aan de cilinder bevestigde koelspoelen, die zorgen voor een optimale koudeoverdracht. De maximale vulhoeveelheid hangt af van het recept en is dus individueel. Wij adviseren een maximale hoeveelheid van 700 ml vloeibaar softijsmengsel.
Gearbox & motor:
Een robuuste tandwielkast zorgt voor probleemloze ijsproductie, terwijl het gebruik van hoogwaardige materialen zonder plastic onderdelen een lange levensduur garandeert. De motor wordt tegen oververhitting beschermd door thermische beveiliging.
Bediening & Veiligheid:
De intuïtieve bediening wordt gegarandeerd door aparte schakelaars voor aandrijving, koeling en tijdregeling. Een magneetcontact in het deksel stopt de machine automatisch als het deksel wordt verwijderd.
Professionele vermaler
Een opvallend kenmerk van de Cube ijsmachines is het dubbele roerwerk met kunststof schraper. Dit revolutionaire ontwerp schraapt het ijs van de cilinderwand en mengt tegelijkertijd de ijsmassa. Het resultaat is kortere productietijden en een nog beter eindproduct.
De antwoorden op de meest gestelde vragen over de Cube vind je hier.
Article type:: |
Desktop unit |
Filling volume in ml: |
750 |
Dimensions: Depth in mm: |
300 |
Dimensions: Width in mm: |
300 |
Dimensions: Height in mm: |
300 |
: |
710 |
: |
345 |
Angaben zur Produktsicherheit