Glucosepoeder DE 42 heeft het opmerkelijke vermogen om het vrije water in het softijsmengsel te binden, wat een positief effect heeft op de viscositeit en de fijnheid van de softijskristallen. Het resultaat is een softijsje met een opmerkelijke romigheid en een smaakprofiel dat in alle opzichten versterkt is. Dit speciale poeder geeft je ijs een ongelooflijke gladheid en intensiveert de smaakbeleving op een heerlijke manier.
\t
\t\t
\t\t\tGemiddelde voedingswaarden per 100 gr |
\t\t
\t\t
\t\t\tEnergie (kJ / kcal) |
\t\t\t1615 / 380 |
\t\t
\t\t
\t\t\tVoud |
\t\t\t0 |
\t\t
\t\t
\t\t\twaarvan totaal vet |
\t\t\t0 |
\t\t
\t\t
\t\t\tKoolhydraten |
\t\t\t95 |
\t\t
\t\t
\t\t\twaarvan suiker |
\t\t\t13 |
\t\t
\t\t
\t\t\tVezel |
\t\t\t0 |
\t\t
\t\t
\t\t\teiwit; |
\t\t\t0 |
\t\t
\t\t
\t\t\tZout |
\t\t\t0.038 |
\t\t
\t
\t
\t\t
\t\t
\t
Angaben zur Produktsicherheit